Наименование товара: Боярская
Сертификация: ТУ
Вес/Шт: 0,40 кг
Состав: эмульсия из шкурки свиной, свинина, говядина, мясо птицы мех.обвалки, специи и пищевые добавки
Оболочка: натур. черева
Условия хранения: при t от 0 до 6 и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% в натуральной, белковой, искусственной оболочке не более 15 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при tот 0 до 6 С не более 20 суток.