Наименование товара: Губернская из мяса птицы (батон)
Сертификация: ТУ
Вес/Шт: 0,40 кг
Состав: мясо птицы, промил-гранулы, шпик боковой, специи и пищевые добавки
Оболочка: натур. черева
Условия хранения: при t не выше 12 и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% в натуральной, белковой, искусственной оболочке не более 10 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при t не выше 6 С не более 20 суток.