Наименование товара: "Краковская" категории Б
Сертификация: ГОСТ
Вес/Шт: 0,40 кг
Состав: свинина, говядина, грудинка свиная, специи
Оболочка: натур. черева
Условия хранения: при t от 0 до 6 и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% в натуральной, белковой, искусственной оболочке не более 15 суток, не выше 12 и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 10 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при tот 0 до 6 С и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% не более 20 суток.