Наименование товара: "Ветчинно-рубленая" батон
Сертификация: ТУ
Вес/Шт: 0,50 кг
Состав: свинина, молоко сухое обезжиренное, специи
Оболочка: искус. белковая
Условия хранения: при t от 2 до 6 и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% в натуральной, белковой, фиброузной, коллагеновой, целлюлозной, текстильной оболочке не более 15 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при tот 2 до 6 С не более 20 суток.