
Наименование товара: Еврейская
Сертификация: ТУ 9213-025-51361389-03
Вес/Шт: 0,30 кг
Состав: говядина , жир говяжий, специи
Оболочка: фабиус
Условия хранения: при t от 0 до 15 и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 4 месяцев -целым батоном; при t от 2 до 6 с применением вакуума или модифицированной атмосферы при порционной нарезке не более 30 суток, при сервировочной нарезке не более 20 суток, целым батоном не более 2 месяцев; При t от -7 до -9 не более 9 месяцев.