Наименование товара: Колбаса кровяная "По-деревенски"
Сертификация: ТУ
Вес/Шт: 0,50 кг
Состав: кровь сырая, шпик хребтовой, шкурка свиная вареная, крупа гречневая или перловая, лук свежий, лук жареный, специи
Оболочка: нат. оболоч.
Условия хранения: при t от 2 до 6 и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной и искусственной белковой оболочке не более 3 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при tот 2 до 6 С целым изделием не более 7 суток.