
Наименование товара: Чесночная (кольца)
Сертификация: ТУ
Состав: мясо говяжье головное, свинина, говядина, шпик хребтовой, специи
Оболочка: натур. черева
Условия хранения: при t от 2 до 6 и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% в натуральной, белковой, фиброузной, коллагеновой, целлюлозной, текстильной оболочке не более 15 суток, с применением вакуума или в модифицированной газовой среде при tот 2 до 6 С не более 20 суток.